LJETNO SAVRŠENSTVO: Uz vrlo malo truda, vaša će obitelj biti oduševljena ovim ručkom!

Foto: 7dnevno

Lagani ljetni recept kojem niti jedna obitelj neće odoljeti, a vaši nepci će uživati.

Sastojci:

1 tikvica srednje veličine
1 jaje


100 g mladog nemasnog sira

0,5 dl jogurta



2 žličice maslinova ulja

Priprema: Prvo marinirajte tikvice. Izrežite ih na kolutove, kockice, ili već po želji. Pospite omiljenim začinima ili samo dodajte sol i papar.

Dodajte malo naribanog češnjaka (dovoljno je 1 do 2 češnja). Sve dobro promiješajte i ostavite da malo odstoje da otpuste vodu pa procijedite.

U lim stavite papir za pečenje. Jaja umutite s jogurtom i uljem. Prebacite ih u lim za pečenje, dodajte marinirane tikvice i preko njih izmrvite sir.
Pecite u ugrijanoj pećnici na 200 °C, dok ne poprime lijepu boju.

Napomena: Prije pečenja sve možete posuti i jednom žlicom parmezana. Ako više volite salate, kuhane tikvice ohladite, začinite kao i svaku salatu, ali ne zaboravite na papar i omiljene začine i uz njih pripremite meso, idealno bi bilo s roštilja i dobit ćete pravo gurmansko, ali opet ne toliko kalorično jelo.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI