JUHA OD JANJEĆIH NOGICA: Pravi gurmanski užitak koji liječi dušu i okrepljuje tijelo!

Ukusna juha od janjećih nogica pravi je gurmanski užitak za tijelo i dušu! Uživajte u sjajnom receptu i ukusnom obroku na žlicu!

Sastojci:

6 janjećih nogica
3 crvena luka
1 rajčica
2 ljute papričice
1 režanj bijelog luka
žličica papra
pola žličice đumbira i kurkume
šačica korijandera
sol
ulje
pet šalica vode

Priprema:

Oprane janjeće noge stavite u posudu za kuhanje. Ubacite kurkumu, sol i papar te nalijte vodu i stavite da kuha na najjačoj temperaturi desetak minuta. U međuvremenu u tavi zagrijte ulje i dodajte narezani luk i papriku, kuhajte sve dok se luk ne kristalizira pa ubacite đumbir i češnjak te prodinstajte oko pola minute. Potom ubacite rajčicu i kuhajte par minuta. Sklonite s vatre, a kada nogice prokuhaju, dodajte prethodno propirjane sastojke i pustite neka se lagano krčka desetak minuta.



Facebook Comments

Loading...
DIJELI