POVRTNA MUSAKA: Lagan i brz obrok, baš za svakoga!

Foto: Depositphotos

Isprobajte ovo fantastično jelo!

Sastojci:

1 kg krumpira
2 glavice luka
5-6 crvenih paprika
500 g mljevenog mesa
200 ml jogurta
1 jaje
1 mrkva

Priprema:

Krumpir očistite i naribajte s glavicom luka, posolite i popaprite po ukusu. Paprike ispecite u pećnici, očistite i izrežite na četvrtine.



Mrkvu propržite s glavicom luka i dodajte meso. Pržite oko 15 minuta, začinite po ukusu (npr. žličicu kurkume).

Nauljite lim za pečenje. Na dno stavite krumpir, preko toga meso, a na vrh papriku. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

Umutite jaje s jogurtom i malo ulja i prelijte preko musake.

Pecite oko 30 minuta.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI