TELETINA U NEODOLJIVOM UMAKU SA ŠAMPINJONIMA! Pirjajte pola sata kako bi meso bilo mekano i ukusno

Pripremite ukusnu, mekanu teletinu s njokima u savršenom umaku sa šampinjonima.

Sastojci:

600 g teletine od buta
300 g šampinjona
1 glavica luka
50 g maslaca
100 ml bijelog vina
1 žlica Vegete

1 žlica nasjeckanog peršinova lista
200 ml vrhnja za kuhanje
2 žličice gustina

Priprema:



Na maslacu kratko prodinstajte luk, dodajte kockice mesa i pecite oko pet minuta. Dodajte šampinjone narezane na listiće i Vegetu, pirjajte uz povremeno dolijevanje vode oko 30 minuta. Dodajte vino, gustin razmućen s malo vode i vrhnje za kuhanje. Poslužite s pečenim njokima i salatom.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI