Državni inspektorat je u četvrtak objavio kako se opoziva talijanska salama od divlje svinje, s rokom upotrebe do 13. veljače 2023.
Kako su istaknuli, utvrđen je verotoksin producirajuće bakterije Escherichia coli (VTEC).
Riječ je salami LOT broja 22259, talijanskog proizvođača Antica Macelleria Falorni srl, Greve in Chianti, koju na tržište stavlja Salvia d.o.o. – specijalizirana trgovina Bonkulović delikatese iz Zagreba.
U Državnom inspektoratu naglašavaju kako proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.
Facebook Comments
Loading...