Ukusan ručak iz jednog lonca!
Sastojci:
1/2 kg bijelog pilećeg mesa
20 dag šampinjona
1 glavica luka
1 veća mrkva
suhi začini
sol
papar
2 dl vode
Sastojci za zapršku:
3 žlice ulja
1 žlica brašna
1 žličica mljevene paprike
Priprema:
Na ulju propržite sitno sjeckani luk i mrkvu nasjeckanu na kolutove. Kad se luk i mrkva prodinstaju, dodajte piletinu isječenu na kockice i šampinjone pa sve zajedno dinstajte još pola sata, dolijevajući pomalo vode.
Napravite zapršku i ulijte je u gulaš.
Dobro promiješajte, smanjite vatru i kuhajte još 5 do 10 minuta.
Facebook Comments
Loading...