Jedna od najzdravijih zimnica!
Sastojci:
1/2 kg cikle
1 dl jabučnog octa
2 dl vode
1,5 žličica soli
1,5 žlica šećera
Priprema:
Kuhanu ciklu očistite od kore te je narežite na ploškice. Prokuhajte ocat, sol i vodu te žlicu i pol šećera, vrelom tekućinom prelijte ciklu posloženu u staklenku.
Staklenku zatvorite i ostavite je da se hladi. Drugi dan staklenku sa zimnicom pasterizirajte, odnosno kuhajte u vodi dok se ne pojave mjehurići.
Facebook Comments
Loading...