KRALJICA OBITELJSKOG STOLA: Ukiseljena cikla je najzdravija zimnica!

Jedna od najzdravijih zimnica!

Sastojci:

1/2 kg cikle
1 dl jabučnog octa
2 dl vode
1,5 žličica soli
1,5 žlica šećera


Priprema:

Kuhanu ciklu očistite od kore te je narežite na ploškice. Prokuhajte ocat, sol i vodu te žlicu i pol šećera, vrelom tekućinom prelijte ciklu posloženu u staklenku.



Staklenku zatvorite i ostavite je da se hladi. Drugi dan staklenku sa zimnicom pasterizirajte, odnosno kuhajte u vodi dok se ne pojave mjehurići.

Facebook Comments

Loading...
DIJELI