Donosimo vam izvrstan recept za lignje. Ako ih spremate na ovaj način, nema šanse da lignje budu žilave. Naprotiv, bit će mekane i ukusne.
Sastojci:
800 g liganja
4 žlice maslinova ulja
2-4 češnja češnjaka (po ukusu)
vegeta, papar
kosani peršin
Priprema:
Na dovoljno prostranu tavu s poklopcem stavite očišćene lignje, posolite ih ili povegetite odoka, popaprite, pospite češnjakom i peršinom te polijte uljem. Stavite na vatru i kada provri, pirjajte maksimalno 10-15 minuta. Poslužite uz kuhani krumpir ili blitvu!
Facebook Comments
Loading...