Možda nije najzdravija, ali je fina!
Sastojci:
10 hrenovki
pola kg krumpira
250 g sira
4 jaja
1 vrhnje
2 jušne žlice brašna
sol
papar
dodatni začini po želji (npr. origano)
Priprema:
Skuhajte hrenovke i prepolovite ih pa poslažite uz rub okrugle posude. Krumpir ispecite kao pomfrit, ali ne do kraja (neka ostane mekši) te ga stavite unutar ruba od hrenovki. Napravite smjesu od jaja, vrhnja, soli i začina te prelijte preko krumpirića. Na vrh naribajte sir i pecite u pećnici na 180 stupnjeva dvadeset minuta.
Facebook Comments
Loading...