U proizvodnji METRO CHEF Lemon Sorbet sladoleda otkriven je nedozvoljeni pesticid etilen oksida. Sladoled se povlači s tržišta.
Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače da subjekt u poslovanju s hranom Metro Cash & Carry d.o.o., Zagreb, samoinicijativno iz predostrožnosti opoziva sladoled METRO CHEF Lemon Sorbet 2,5l (MC Sorbet Limun 2,5L), bar koda 4337182040491, LOT broja PL0038, upotrijebiti do 28.02.2022., zbog prisutnosti pesticida etilen oksida u aditivu koji se koristi u proizvodnji navedenog proizvoda.
Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.
Datum slučaja: 09.07.2021
Zadnja izmjena: 09.07.2021
Kategorija proizvoda: sladoled i deserti
Rizik: ozbiljan
Tip obavijesti: Hitna obavijest
Radnja izvršena: opoziv/povlačenje od potrošača
Status distribucije: distribucija u druge zemlje članice
Proizvod: METRO CHEF Lemon Sorbet 2,5l (MC Sorbet Limun 2,5L
GTIN: 4337182040491
Serija: PL0038
Datum valjanosti: 28.02.2022
Veleprodaja: Metro Cash & Carry d.o.o., Zagreb
Objavljeno u RASFF potrošačkom portalu: nije objavljeno do sad
Objavljeno na stranicama HAPIH-a: objavljeno
Zemlja prijave: Hrvatska
Distribuirano: Hrvatska
Etilen-oksid je prema Hrvatskoj enciklopediji bezbojan, otrovan i zapaljiv plin koji sa zrakom stvara eksplozivnu smjesu i služi kao međuproizvod u mnogim organskim sintezama.
Upotrebljava se kao sredstvo za suzbijanje štetočina (fumigant) za namirnice i tekstil, za sterilizaciju kirurških instrumenata te kao sirovina za pripravu organskih spojeva poput akrilonitrila, etanilamina, etilen-glikola i neionskih površinski aktivnih tvari.
Kemijski je spoj, poput teških metala, akrilamida, formaldehida i melamina spada u skupinu kontaminanta koji kod konzumenata mogu izazvati kronične bolesti na duži vremenski period te uglavnom ima kancerogena, mutagena ili genotoksična svojstva.