Feta sir, mnogima je na vrhu ljestvice omiljenih, što zapravo ne čudi jer ima masti i kalorija daleko manje od tvrdih sireva poput primjerice parmezana. Feta sir obiluje željezom, magnezijem, dobar je za kosti zbog kalija, a uz to se u njemu nalazi mnoštvo vitamina A, B i K. Obiluje i dobrim bakterijama koje mogu ojačati vaš imunološki sustav, a odličan je u bezbroj kombinacija. Svim prednostima unatoč s fetom valja biti na oprezu jer obiluje natrijem, budući da se tijekom pravljenja sira u sirutku dodaje sol. Zato oni koji su osjetljivi na sol trebaju pripaziti i ispirati fetu pod mlazom vode prije konzumacije, a na oprezu trebaju biti i osobe osjetljive na laktozu jer ovaj sir ima više laktoze od primjerice, gaude ili parmezana.
Facebook Comments
Loading...