Vitamin D igra važnu ulogu u održavanju jakih, zdravih kostiju, a nedostatak može uzrokovati simptome poput slabosti mišića, bolova u kostima i promjena raspoloženja.
“Kronični umor povezan s vitaminom D može se također zamijeniti s umorom povezanim sa starenjem ili tipičnim životnim stresom. I olakšanje koje čovjek osjeća od njihovog umora nakon što ispravi nedostatak vitamina D iznenađujuće je značajno”, kaže dijetetičarka Trista Best, piše EatThis.
Preporučeni dodatak prehrani za većinu odraslih osoba iznosi oko 600 međunarodnih jedinica. Određene namirnice poput žumanjaka, masne ribe, crvenog mesa i obogaćenih žitarica bogate su ovim hranjivim tvarima, a ne zaboravimo i sunce.
“Izlaganje suncu možete upotrijebiti za poticanje vlastite sinteze vitamina D u svom tijelu. Najbolja metoda je izlaganje gole kože izravnoj sunčevoj svjetlosti pet do 10 minuta između 11 i 15 sati”, kaže dijetetičarka Marie Murphy.
Stručnjaci upozoravaju da ne uzimate bilo koji dodatak vitamina D kako biste ispravili potencijalni nedostatak.
“Dopuna vitamina D bez uputa liječnika može biti opasna jer se radi o vitaminu topljivom u masti. To znači da može doseći toksične razine u tijelu jer se skladišti, a ne izlučuje poput vitamina topljivih u vodi”, upozorava Best.
Primjenom velikih doza vitamina D putem dodataka prehrani dolazi do poremećaja u metabolizmu kalcija te su prvi simptomi hipervitaminoze vezani uz hiperkalcijemiju. Velike doze uzrokuju i dodatno taloženje kalcija u bubrezima i gušterači te, ako se uzima u prevelikim dozama, vitamin D se smatra jednim od najtoksičnijih vitamina.
Simptomi hipervitaminoze D se pojavljuju nekoliko mjeseci nakon pretjeranog unosa vitamina D. U gotovo svakom slučaju, prehranom s niskim količinama kalcija, prestankom uzimanja vitamina D uz uzimanje kortikosteroida, osoba se može oporaviti od hipervitaminoze D kroz nekoliko mjeseci. No, šteta koju su pretjerane količine vitamina D uzrokovale na bubrezima može biti nepovratna.
Ako sumnjate da imate nedostatak vitamina D, najbolje je obratiti se svom liječniku radi jednostavnog testa krvi kako biste provjerili trenutnu razinu vitamina D.