Konjska rotkvica ili moringa (Moringa oleifera) jest drvo koje raste u podnožju Himalaja i u nekim područjima Indije, Afrike, Pakistana i Tajlanda.
Baš kao i druge popularne namirnice, zdravstvene blagodati drveta moringe poznate su u raznim kulturama već tisućama godina. Prema trendovima na Googleu, zanimanje za moringu rapidno je poraslo posljednjih pet godina.
Ljekovita svojstva moringe
Prema studiji objavljenoj u magazinu Phytotherapy Research: kora, sok, list, korijen, sjeme i cvijet moringe su se tradicionalno koristili za liječenje raznih bolesti, uključujući: otok, artritis, epilepsiju, poremećaj štitne žlijezde, bolesti anemije, kod bakterijskih, gljivičnih, virusnih i parazitskih infekcija.
Kao da to nije dovoljno, ovo “magično drvo” također je povezano s pozitivnim učincima na rast funkcije kože i kose, zdravlje kostiju, imunitet, kod kardiovaskularnog zdravlja, zdravlja očiju i prevencije raka. Osim toga, pripisuje joj se i afrodizijačko djelovanje – muškarcima pomaže kod erektilne disfunkcije, a ženama povećava užitak u seksu.
Listovi moringe sadrže više vitamina A od mrkve, više kalcija od mlijeka, više željeza od špinata, više vitamina C od naranči, više kalija od banana i više proteina od jogurta.
Konzumacija moringe
Moringa ima iznenađujuće dobar okus, a zbog svega navedenoga, ta je biljka odličan dodatak prehrani. Lišće moringe najčešće se melje u prah i pije kao čaj, a od njega se prave i salate i začini.
Za početak će vam trebati oko 6 grama na dan (oko dvije i pol žličice ili šest kapsula). Moringu možete umiješati u napitke, kruh, kolače, juhe i umake, a možete započeti dan napitkom od žličice moringe, žličice meda i soka pola limuna pomiješanih s vodom.