Zeleno povrće sadrži vitamine i minerale koji su neophodni za normalno funkcioniranje organizma, poput željeza, folne kiseline i magnezija. Ono djeluje i protuupalno jer ima cineol i linolnu kiselinu.
Celer je poznat po svojim antiseptičkim svojstvima. Liječi upalne bolesti usne šupljine te ublažava krvarenje desni. Smanjuje razinu kolesterola i šećera u krvi. Sprječava stvaranje tromba, a služi i kao lijek za anemiju.
Također, povećava lučenje enzima i poboljšava lučenje želučane kiseline čime stimulira probavne procese. Poboljšava i funkciju jetre.
Sok od celera, limuna i avokada odličan je izbor za čišćenje jetre i crijeva, a lako se spravlja.
Sastojci:
1 veza listova celera
2 žlice soka limuna ili limete
1 avokado
1 šalica vode (najbolje filtrirane)
1 šalica kockica leda
1 žlica meda
Priprema:Jetra, crijev
Sve stavite u blender i podrobno sameljite. Napitak ulijte u čašu i pijte ga ujutro te između obroka.