Povratkom u vrtiće, školske klupe, i na posao te promjenom godišnjih doba koja ide s ovim periodom, često se susrećemo s neugodnim i napornim virozama i prehladama, kao i alergijama koje izazivaju naporan, suhi kašalj. Kako bi osnažili svoj imunitet, ali i otklonili neugodan kašalj, u tome će pomoći biljni simbol slave i mudrosti, ali i izvrsna aromatična biljka bogata svojstvima, od davnina cijenjen kao vrhunski začin jelima, ali i prirodni lijek koji djeluje protuupalno i antiseptički – lovor.
Naime listovi ove drevne zimzelene biljke koja raste širom Sredozemlja bogati su raznovrsnim mineralima – kalij, bakar, mangan, kalcij, željezo, cink, magnezij, selen te vitamini B skupine koji su važni za metabolizam, hormonsku ravnotežu te za normalan rad živaca i mišića – sve to nalazimo u ovim listovima.
Lovor se koristi u liječenju probavnih i kardiovaskularnih smetnjim gihta, reume te kod nervoze i nesanice, eterično ulje lovora izvrsno je primjerice za inhalaciju, ali i dezinfekciju prostora upravo u sezoni prehlada i viroza.
Mi smo isprobali ono što nazivaju infuzijom s tisuću svojstava – čaj i sirup od lovorova lista. Naime, čaj i sirup od lovorova lista preporučuju se za jačanje imuniteta, pročišćenje dišnih putova i ublažavanje kašlja, grlobolje i bronhitisa.
Čaj od lovora
Iznenadit ćete se izrazito blagim, a opet bogatim okusom, kojeg će djeca popiti bez imalo muke, a već nakon prvog dana mogli bi osjetiti znatno olakšanje.
3 svježa ili suha lovorova lista natrgajte na manje komade ili ih sitno nasjeckajte, pa ih prelijte s 2,5 dcl vode i kuhajte 10 minuta.
Maknite s vatre i ostavite 10 minuta poklopljeno, pa procijedite.
Kad se malo ohladi, dodajte žlicu limunova soka i 1-2 žlice domaćeg meda. Pijte 2-3 šalice čaja dnevno.
Lovorov sirup
Pripremite 6 svježih ili 8 suhih listova lovora, 2,5 dcl vode, 6 žlica smeđeg šećera ili meda, sok 1 limuna.
Zakuhajte vodu, a kada zavrije, dodajte lovorovo lišće i poklopljeno kuhajte 6-10 minuta. Izvadite lovor, a tekućinu prelijte u drugu posudu.
Dodajte smeđi šećer (ili med) i iscijedite limun. Sve dobro izmiješajte dok se šećer (ili med) posve ne otopi.
Uzimajte 1-3 žličice sirupa dnevno (može se uzimati hladan ili topao).
Lovorov sirup čuvajte u hladnjaku, u staklenoj bočici. Tako može stajati nekoliko dana, a potom po potrebi napravite novi.