Neprekidno se pitamo što trebamo jesti za vrijeme velikih vrućina i povećanog znojenja.
Odgovor na to pitanje dala je nutricionistica Ivana Sović iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Osječko-baranjske županije u HTV-ovoj emisiji “Dobro jutro, Hrvatska”.
Rekla je da lako probavljiva hrana ne stvara dodatno znojenje pa je i idealna za vruće dane.
Treba jesti više manjih obroka
“Ona ne stvara gubitak vode i pad energije, ali isto tako, ni otežati probavu”, istaknula je.
Preporuča da polovina tanjura sezonsko povrće, a druga polovina lakši oblici proteina kao što je riba, morski plodovi, nisko masni mliječni proizvodi i mahunarke.
“Od ugljikohidrata preporučuju se cjelovite žitarice, proso, klip kukuruza, palenta i svemu tome dodajemo maslinovo ulje, sjemenke i orašaste plodove”, naglasila je Sović.
Nutricionistica je rekla kako trebamo jesti više manjih obroka i paziti da zadnji obrok bude dok traje dan. I dalje vrijedi pravilo osam čaša dnevno vode, ali kako kaže, sa svakim porastom temperature, tijelo traži dodatan unos.
Isto tako, poželjno je piti aromatiziranu vodu, domaći ledeni čaj u koji treba staviti malo mineralne vode. Mogu se jesti i variva te hladne juhe.
Sović je rekla kako trebamo izbjegavati količine konzumiranog alkohola, masne hrane, kao što su masni sirevi, suhomesnati proizvodi, grickalice i slatkiši.